Caractéristiques et applications de Acide citrique anhydre
Fonctions
Régulateur d'acidité, ajuste le goût des produits.
Agent antioxydant, préserve la fraîcheur des aliments.
Améliore la dissolution et la stabilité des ingrédients.
Applications
Utilisé dans les boissons, confiseries et pâtisseries.
Employé dans les conserves et produits laitiers.
Appliqué dans les compléments alimentaires et arômes.
Nom du produit :
Citric Acid Anhydrous
Spécification :
FCC/USP/BP
Numéro de lot :
TR2025209058825
Quantité :
10,000 KGS
Date de fabrication :
Apr 29,2026
Date de péremption :
Apr 28,2028
Item
Unit
Quality Standards
Analysis Results
Characters
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White or almost white, crystalline powder, colourless crystals or granules. Odorless, has a strongly acid taste. effloresces in dry air. Very soluble in water, freely soluble in ethanol.
Pass
Identification
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Pass Test
Pass
Appearance of solution
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Pass Test
Pass
Assay
%
99.5~ 100.5
99.9
Water
%
≤0.5
0.15
Readily Carbonisable Substances
---
Pass Test
Pass
Sulphated Ash (Residue on Ignition)
%
≤0.05
0.02
Sulfate
mg/kg
≤150
<150
Oxalate
mg/kg
≤100
<100
Lead
mg/kg
≤0.5
<0.2
Arsenic
mg/kg
≤1.0
<0.1
Mercury
mg/kg
≤1.0
<0.5
Aluminium
mg/kg
≤0.2
<0.2
Heavy Metals
mg/kg
≤5.0
<5.0
Bacterial endotoxins
IU/mg
<0.5
<0.5
Conclusion : Le produit est conforme aux spécifications. Emballage : 25 KGS/Bag Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'oxygène.
Le groupe Treering est spécialisé dans la fabrication et l'export de Acide citrique anhydre, avec plus de 10 ans d'expérience. Nous restons à votre disposition pour tout partenariat commercial.
