Acide DL-malique

Name: Acide DL-malique Food grade
Brand: Treering group limited
Rating: 4.5 (99 reviews)

Aspect : Food grade
Code HS : 2918190090
Conditionnement : 25 kg/Bag
Charge conteneur 20ft : 20 tonnes
Numéro CAS : 617-48-1
Conditions de paiement : L/C,D/A,D/P,T/T,O/A
Certifications obtenues : HACCP, Kosher, Halal, ISO
E-Mail : info@treering.com.cn
WhatsApp : +86 191 1634 4846

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Caractéristiques et applications de Acide DL-malique

Fonctions

Ajuste l'acidité et intensifie la saveur des aliments.
Agent antioxydant, prolonge la durée de conservation.
Améliore la sensation gustative et équilibre les goûts.

Applications

Utilisé dans les boissons gazeuses et jus de fruits.
Employé dans confiseries, pâtisseries et chewing-gums.
Ajouté aux sauces, assaisonnements et produits alimentaires transformés.

产品名称:	DL-苹果酸	规格:	Food grade
生产批次:	TR2025160136776	产量:	10,000 KGS
生产日期:	Mar 12,2026	到期日期:	Mar 11,2028

Item	Specification	Result
Colour	White or almost white	White
Odor	Special sour	Special sour
Organization status	Crystalline powder or particles	Crystalline particles
DL-Malic acid (As C₄H₆O₅) /%	99.0-100.5	99.8
Specific rotation [α]D25℃	-0.10 ~ +0.10	0.00
Arsenic (as As) mg/kg	≤2	<2
Lead (as Pb) mg/kg	≤2	<2
Residue on ignition /%	≤0.1	0.03
Fumaric acid /%	≤1.0	0.4
Maleic acid /%	≤0.05	0.04
Water-insoluble matter /%	≤0.1	0.02

结论: 本产品符合标准。
包装: 25 千克/Bag
储存方法: 请存放于阴凉干燥环境，避免光照、高温及与空气氧气接触。

Le groupe Treering est spécialisé dans la fabrication et l'export de Acide DL-malique, avec plus de 10 ans d'expérience. Nous restons à votre disposition pour tout partenariat commercial.

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