Caractéristiques et applications de Éthylvanilline
Fonctions
Arôme à vanille plus intense que la vanilline, dégage une note sucrée, crémeuse et chaude.
Fixateur d’arômes qui renforce et stabilise les parfums sucrés dans les formulations.
Masque les goûts amers ou métalliques présents dans certains compléments et aliments.
Stable à la cuisson et à la transformation thermique sans perdre sa saveur.
Applications
Arôme alimentaire pour chocolats, pâtisseries, crèmes glacées, confiseries et sirops.
Ingrédient aromatique pour boissons lactées, yaourts et crèmes dessert industrielles.
Composant parfumant pour cosmétiques, bougies et arômes de tabac.
Nom du produit :
Ethyl Vanillin
Spécification :
Food Grade
Numéro de lot :
TR2025275054644
Quantité :
10,000 KGS
Date de fabrication :
Apr 29,2026
Date de péremption :
Apr 28,2028
Analysis Item
Indexes
Analysis Result
Characteristics
White to slightly yellow crystalline powder.
conformity
Odour
Characteristic of Vanilla, stronger than Vanillin
conformity
Solubility (25℃)
1g of Ethyl vanillin should be soluble in 2ml 95% ethanol, and the obtained solution should be clear
conformity
Melting Point
76.0-78.0℃
76.0℃
Identification
Complies
Complies
Purity (by GC)
≥99.5%
99.91%
Loss On Drying
≤0.5%
0.04%
Content of As
≤0.0003%
<0.0003%
Heavy metal (based on Pb)
≤0.001%
<0.001%
Residue on ignition
≤0.05%
Complies
Related substance
Complies
Complies
Conclusion : Le produit est conforme aux spécifications. Emballage : 25 KGS/Carton Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'oxygène.
Le groupe Treering est spécialisé dans la fabrication et l'export de Éthylvanilline, avec plus de 10 ans d'expérience. Nous restons à votre disposition pour tout partenariat commercial.
