Caractéristiques et applications de Sirop de glucose
Fonctions
Édulcorant doux, prévient la cristallisation du sucre.
Humectant qui conserve l'humidité et la texture des aliments.
Augmente la viscosité et stabilise les préparations.
Applications
Utilisé dans la confiserie et les bonbons.
Ajouté aux pâtisseries, crèmes et glaces.
Employé dans les boissons, sauces et produits transformés.
Nom du produit :
Liquid Glucose
Spécification :
Food Grade/80
Numéro de lot :
TR2025847989558
Quantité :
10,000 KGS
Date de fabrication :
Apr 29,2026
Date de péremption :
Apr 28,2028
Negative
Item
Specification
Result
Description
Colorless viscous liquid without any impurity by naked eyes
Conforms
Taste
Soft sweet, no scent, Odour Fragrance
Conforms
Identification
Conforms
Conforms
DE Value
40-44
41.3
Brix
81% min
81.3%min
Solubility
98% min
99.85%
PH Value
4.8-5.5
5.0
SO2
20ppm max
6.2ppm
Ash
0.3% max
0.06%
Pb
0.5mg/kg max
0.5mg/kg max
As
0.5mg/kg max
0.5mg/kg max
Cu
5.0mg/kg max
5.0max
Bacteria Population(Total Bacteria)
1000pcs/g max
100pcs/g
Coliforms
3MPN/g max
Negative
Pathogen
No detected
No detected
Yeasts & Moulds
Cfu 10max.
Negative
Coliform Bacilli
Negative
Negative
E-Coli
Negative
Negative
Salmonella
Negative
Negative
Conclusion : Le produit est conforme aux spécifications. Emballage : 300 KGS/Drum Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'oxygène.
Le groupe Treering est spécialisé dans la fabrication et l'export de Sirop de glucose, avec plus de 10 ans d'expérience. Nous restons à votre disposition pour tout partenariat commercial.
