Protéine de soja concentrée

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Protéine de soja concentrée


  • Aspect : Protein 70%
  • Code HS : 2106100000
  • Conditionnement : 25 kg/Carton
  • Charge conteneur 20ft : 17 tonnes
  • Numéro CAS : 56-85-9
  • Conditions de paiement : L/C,D/A,D/P,T/T,O/A
  • Certifications obtenues : HACCP, Kosher, Halal, ISO
  • E-Mail : info@treering.com.cn
  • WhatsApp : +86 191 1634 4846

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Caractéristiques et applications de Protéine de soja concentrée

  1. Fonctions
  • Rétention hydrique : absorbe l’eau pour garder la tendreté des aliments.
  • Émulsifiant : stabilise les mélanges eau-huile sans séparation.
  • Texturant : renforce la consistance des produits transformés.
  • Enrichissant protéique : apporte une quantité importante de protéines végétales.
  1. Applications
  • Produits carnés transformés : saucisses, boulettes, jambons.
  • Viandes végétales, substituts de viande industriels.
  • Pâtisseries, compléments alimentaires et aliments pour animaux.
Nom du produit : Concentrated Soy Protein Spécification : Protein 70%
Numéro de lot : TR2025824747565 Quantité : 10,000 KGS
Date de fabrication : Apr 29,2026 Date de péremption : Apr 28,2028
ItemSpecification
Physicochemical Index
ColorCream or light cream
Protein (dry basis, N×6.25, %)≥70
Particle Size (100mesh, %)≥95
Moisture (%)≤7.0
Fat (%)≤1.0
Ash (dry basis, %)≤5.0
PH6.5-8
Crude fiber (dry basis, %)≤6.0
GlutenNot Detected
MelamineNot Detected
Cadmium (ppm)≤0.1
Arsenic (ppm)≤0.5
Lead (ppm)≤0.5
Microbiological Index
Total plate count≤20000cfu/g
Coliform≤30MPN/100g
Yeast & Moulds≤50cfu/g
E.coli≤3MPN/G
SalmonellaNegative/25g

Conclusion : Le produit est conforme aux spécifications.
Emballage : 25 KGS/Carton
Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'oxygène.

Le groupe Treering est spécialisé dans la fabrication et l'export de Protéine de soja concentrée, avec plus de 10 ans d'expérience. Nous restons à votre disposition pour tout partenariat commercial.

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